Nuevos Vinos NTC & SONS
¡La familia crece! Estamos encantados de presentaros nuestros nuevos vinos: un joven Mystic, un nuevo blanco Evoluzion y nuestro primer reserva Renazer, que se suman a los que ya conocéis: el crianza Garnacha Clandestina y el vino Confinado. A continuación os los descubrimos un poco más:
Mystic
Un tinto criado durante tres meses sobre sus lías de roble francés, antes de pasar varios meses en botella para darle ese toque frutal y elegancia que nos permite el blend de 60% Garnacha y 40% de Syrah y lograr un intenso color cereza con reflejos en suaves tonos violetas. Más allá de su atractiva apariencia, tiene una nariz compleja con maduros y perfumados frutos negros y rojos. Al paladar, el vino muestra su poder frutal con un perfecto equilibrio, volumen e intensidad. Un final largo.
Nuestro equipo se ha inspirado para elaborar este vino tinto en el BUHO. Esta ave tiene una gran intuición, posee la valentía de seguir sus instintos. Su medicina incluye el poder ver detrás de las máscaras, es el movimiento silencioso y veloz, la visión aguda, es mensajero de secretos y premoniciones, es el enlace entre el mundo oscuro e invisible y el mundo de luz, al sentirse cómodo con la sombra, el poder de la luna y de la libertad. El búho es nocturno y simboliza la Magia lunar. Toda la magia que personaliza esta ave, nos ha llevado a crear MYSTIC, un vino de autor y con mucha personalidad.
EVOLUZION
Un vino blanco, elaborado con un 50% Garnacha Blanca y un 50% Chardonnay para lograr ese vino intenso y refrescante que buscamos. Este vino de diseño tiene un brillante color amarillo pálido con reflejos verdosos, que denotan su fuerza y juventud. En la nariz es fresco, limpio e intenso con aromas frutales de piña, cítricos y manzana verde. En el paladar la fruta se mantiene presente y en equilibrio con la acidez.
Nuestro equipo se ha inspirado para elaborar este vino blanco tan especial en la MARIPOSA. La transformación y evolución que representa la mariposa nos refleja los procesos que los seres humanos pasamos constantemente, como símbolo de transformación de oruga a mariposa, sabemos que al fluir y dejar la versión antigua nos lleva a una belleza y libertad en toda su expresión. Por ello hemos apostado por un vino que después de transformaciones nos ayudará a la EVOLUZION.
RENAZER
Un vino reserva, con más de 12 meses criado en barrica de roble francés. Elaborado con un 70% de uva Tempranillo y un 30% de Cabernet Sauvignon para conseguir un atractivo color rubí. Con aromas limpios de frutos rojos maduros y especias dulces. En el paladar, encontramos notas maduras y toques balsámicos y especiados; con una estructura tánica perfectamente integrada en el final. Nuestro vino RENAZER es elegante, potente y con un largo pos gusto.
Nuestro equipo se ha inspirado para elaborar este vino reserva en el QUEBRANTAHUESOS por su fortaleza y capacidad como ave muy inteligente que sabe que es especial en su capacidad de llegar a su objetivo, el reflejo que esta ave nos enseña y que está en peligro de extinción. Ello nos ayuda a creer que después de procesos difíciles en la vida, donde podemos pensar que se termina, podemos volver a RENAZER.
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